domenica 28 novembre 2010

Salmone al cartoccio con prezzemolo e noci


Ingredienti per 2 persone:

2 tranci di salmone
2 gherigli di noce
1 cucchiaio di prezzemplo tritato
olio evo, sale e pepe q.b.

Preparazione:

Appoggiare ogni fetta di salmone su carta alluminio oleata. Coprire con le noci tritate, spolverizzare di sale, pepe, prezzemolo lavato e tritato, e un filo di olio evo. Chiudere i cartocci e porre in forno già caldo per venti minuti circa. Servire i cartocci ancora chiusi in piatti individuali (attenzione sono ustionanti).

2 commenti:

Fuat Gencal ha detto...

Ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

Saygılarımla.

Roberto ha detto...

övgü ve ziyaret ettiğiniz için teşekkür ederiz!