Crema all'ananas

Ingredienti per sei persone:


6 fette di ananas sciroppato
250 gr. di mascarpone
2 cucchiai di zucchero a velo
2 cucchiaini di rhum

Preparazione:

Frullare 4 fette di ananas con poco rhum, incorporare il mascarpone e due cucchiai di zucchero a velo. Mettere a raffreddare in frigorifero per qualche ora. Utilizzirare la crema come meglio si preferisce.

Commenti

Gabe ha detto…
Con tutto quello che ho mangiato in questi giorni....una dieta non mi farebbe male.
Ti posso invitare da me?vorrei regalarti un pizzico di fortuna

http://memoriedigabe.blogspot.com/2011/01/vola-nellaria.html