domenica 2 gennaio 2011

Pere cotte, caprino e nocciole

Ingredienti per tre persone:

3 pere tipo kaiser
50 g. di formaggio caprino
2 cucchiaini di granella di nocciole


Preparazione:

Lavare e cuocere le pere in acqua, sbucciarle, svuotarle dei semi e riempire lo spazio con il formaggio, ricoprire con la granella e servire a piacere calde o fredde.
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