venerdì 20 gennaio 2012

Farfalle noci e salmone
















Ingredienti per 4 persone:

350 g. di farfalle
100 g. di salmone affumicato
3 gherigli di noci
1 cucchiaio di olio e.v.o.
1/2 cucchiaio di succo di limone
1 mazzetto di prezzemolo

Preparazione:

Mettere a bollire l'acqua per la pasta, nel frattempo tritare le noci con il prezzemolo, aggiungere il salmone a pezzettini e condire il tutto in un contenitore con un filo d'olio ed il succo di limone.

2 commenti:

Elisina ha detto...

beh le farfalle al salmone sono un classico con cui non si può sbagliare! :)

Roberto ha detto...

Verissimo, ciao e buon week - end!