sabato 21 novembre 2009

Fagottini di prugne e bacon

Il gusto dolce della prugna con quello forte e salato del bacon:
un abbinamento insolito che piace molto ai gourmet.
Facile e veloce, si prepara così: ammorbidire le prugne secche per pochi minuti in acqua calda, scolarle bene e avvolgerle in una fettina di bacon fermata con uno stecchino. Passarle in forno caldo a 180° per dieci minuti.
Si mangiano calde.

Fonte: Hachette Home La passione per la casa

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