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| A modo mio |
Ingredienti e dosi per quattro persone:
Due finocchi
50 ml di salsa di pomodoro
50 g. di mozzarella
sale, olio evo q.b.
Preparazione:
Pulire, lavare e lessare i finocchi in poca acqua leggermente salate; una volta pronti, sistemarli in una teglia con un pochino d'olio evo, coprire con la salsa di pomodoro e la mozzarella a pezzettini. Cuocere in forno già caldo a 180° per una quindicina di minuti. Servire caldi.
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