venerdì 10 maggio 2019

Pasta tonno e acciughe

A modo mio


Ingredienti e dosi per quattro persone:

350 g. pasta tipo mezze penne
300 g. di tonno
3 filetti di acciughe
prezzemolo q.b.
uno spicchio d'aglio
un cucchiaio di olio extra vergine
sale q.b.


Preparazione:

Preparate un trito con aglio prezzemolo e acciughe, versatelo in una padella con un cucchiaio d'olio evo e aggiungete il tonno sminuzzato. Cuocete la pasta, fatela saltare in padella per qualche minuto e servite subito.


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