giovedì 16 maggio 2019

Girelle pesto e formaggio

A modo mio

Ingredienti e dosi per 20 girelle:

Un rotolo di pasta sfoglia rettangolare
pesto q.b.
formaggio spalmabile q.b.


Preparazione:

Srotoliamo la pasta sfoglia rettangolare e ricopriamo interamente di formaggio spalmabile. Quindi spalmiamo 3 o 4 cucchiai di pesto, arrotoliamo di nuovo la pasta sfoglia e tagliamo a fettine per formare le girelle cercando di mantenere sempre la stessa distanza di 2 cm circa. Mettiamo in forno per una quindicina di minuti, a 190°C con il forno statico. Sforniamo le girelle e portiamole in tavola.


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