domenica 30 agosto 2015

Ieri sera avevo ospiti a cena...

...ecco che cosa ho preparato...

Peperoni arrostiti

Bocconcini di pane allo stracchino
Pizza
Farinata,  forse la volta che m'è riuscita meglio (ma che sauna...)
Focaccia ai tre formaggi (una volta pronta ricoperta da fettine di pera)



Ed inoltre ho fatto le cipolline in agrodolce e una torta salata bietole, ricotta e zenzero

Gli invitati non sono stati da meno, gli uomini hanno fornito le bevande, dal vino al mirto (Maurizio, Guido e Andy) Fausto il formaggio, Silvana un ottima insalata di farro e

Cinzia una buonissima torta salata di zucchine

e per concludere, i dolci di Marina, Lucia, Rossana e Silvana
è stata una bellissima serata in ottima compagnia (avevamo anche la croce rossa per qualsiasi evenienza)
Sotto la luna ed in compagnia dei fuochi di Monterotondo di Gavi


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