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| A modo mio |
Ingredienti e dosi per quattro persone:
3 patate medie
una scatola di tonno da 80 g.
3 acciughe
prezzemolo triatato q.b.
Preparazione:
Pulire, lavare e lessare le patate con la buccia; una volta pronte e rffreddate, sbucciarle e schiacciarle con una forchetta, amalgamare al tonno e alle acciughe spezzettate. Terminare con il prezzemolo tritato.
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