Lasagne al forno gorgonzola e speck

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A modo mio


Ingredienti e dosi per quattro persone:

250 g. di lasagne all'uovo

100 g. di speck

100 g. di gorgonzola

200 ml. di besciamella

30 g. formaggio grana grattugiato

sale e pepe q.b.


Preparazione:

Preparare la besciamella, (qui la ricetta senza burro); sistemare le sfoglie di pasta in una teglia alternando gli strati con tutti gli ingredienti e, una volta terminato con la besciamella, spolverare con il grana grattugiato. Cuocere in forno per una ventina di minuti a 180° e servire calde.



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