Pasta pomodoro, piselli e prosciutto

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A modo mio



Ingredienti e dosi per quattro persone:

350 g. di taglierini

200 g. di pomodori pelati in scatola

200 g. di piselli in scatola

100 g di prosciutto cotto

uno spicchio d'aglio

olio e sale q.b.

qualche foglia di basilico


Preparazione:

Soffriggere l'aglio nell'olio, aggiungere la salsa di pomodoro; quindi il prosciutto cotto a pezzetti e i piselli. Alla fine unire le foglie di basilico spezzettate e condire la pasta con un filo d'olio a crudo. Servire caldo.

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