Torta amaretti e nutella

Ingredienti:

2 uova
100 g di burro sciolto
300 g di farina
3 cucchiai di latte
1/2 bustina di lievito
15 amaretti
2 cucchiai di nutella

Preparazione:

Pestare nel mortaio gli amaretti amalgamarli al burro e alla nutella aggiungere i rossi d'uovo, poi la farina e gli albumi montati a neve. Versare nell'impasto un pò di latte per ottenere un composto più morbido, aggiungere il lievito e sistemare in una teglia con la carta forno. Cuocere in forno a 150 C° per una ventina di minuti.