Pandolce al cioccolato...
...con la macchina per il pane
Ingredienti per un pandolce da 750 gr:
270 gr di farina manitoba
100 ml di latte
mezzo cucchiaino di sale
30 gr di lievito fresco
45 gr di zucchero
3 tuorli d'uovo
50 gr di burro
100 gr di cacao amaro in polvere
1 cucchiaio di miele
Preparazione:
Inserite nel contenitore gli ingredenti seguendo questo ordine : acqua , 3 tuorli , zucchero , sale , farina , lievito . Selezionate il programa 4 e avviate. Dopo i primi 5 minuti di impastatura aggiungere il burro ammorbidito spalmandolo intorno all'impasto che si è formato. Al segnale sonoro aggiungete il cacao ed il miele .
Commenti