Gnocchi stracchino e noci

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A modo mio

Ingredienti e dosi per quattro persone:

300 g. di gnocchi
50 g. di stracchino
2 gherigli di noce
un cucchiaio di olio evo
sale q.b.

Preparazione:

Lessare gli gnocchi in poca acqua leggermente salata e condirli con lo stracchino, l'olio e le noci tritate.

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