Nasello con patate

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Ingredienti per 4 persone:

400 g Nasello a Trance
2 Patate
qualche oliva nera
un mazzetto di prezzemolo
olio evo q.b.
1 Pizzico Sale, 1 Pizzico Pepe Bianco

Preparazione:

Cuocere il nasello e le patate, tagliate a pezzetti, a vapore. Condire il tutto in una teglia e terminare con una spolverata di prezzemolo tritato. Volendo si possono aggiungere anche pomodori da insalata (io quest'anno ne ho talmente tanti che devo metterli ovunque...)

Commenti

Hiperica di Lady Boheme ha detto…
Molto appetitoso e invitante!! Bravissimo, un abbraccio e buon fine settimana
27 agosto 2010 alle ore 16:06
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