giovedì 15 aprile 2010

Yogurtiera


Oggi mi sono comprato la yogurtiera e mi sono fatto i miei primi yogurt in casa...

Fare lo yogurt in casa è semplice e relativamente poco impegnativo.
La yogurtiera è comoda, se ben scelta, ma non è indispensabile perché è molto semplice produrlo con pochi strumenti e un normale forno casalingo, come indicato su questo articolo sullo yogurt fatto in casa.
Purtroppo la maggior parte delle yogurtiere in commercio hanno un difetto fondamentale: producono una quantità di yogurt troppo piccola per il volume che occupano, almeno quelle a vasetti. Diverso è il discorso per la yogurtiera a caraffa, sicuramente un prodotto più interessante. Ma vediamo quali sono le differenze e come orientarsi per la scelta della yogurtiera.

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2 commenti:

Lady Boheme ha detto...

Comodissima la yogurtiera, sono d'accordo con te! Baci

Roberto ha detto...

Grazie!