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| A modo mio |
Ingredienti per quattro persone:
250 g. di filetti di merluzzo (4)
2 cucchiai di olio EVO
8 pomodorini
sale e origano q.b.
2 cucchiai di vino bianco secco
Preparazione:
Sistemare i filetti nella carta forno con i pomodorini, l'origano, il sale, l'olio e il vino bianco; richiudere il tutto e portare a cottura in forno già caldo, 15 minuti c.a. a 180° C.
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