Bocconcini di salmone con verza e patate

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Ingredienti per quattro persone:
2 tranci di salmone surgelato da 250 g,
4 foglie di verza, 1 patata, sale e olio q.b.

Scongelate il pesce e tagliatelo a cubetti, fate altrettanto con la verza e le patate.
Ponete il tutto nella pentola per la cottura a vapore e quindi servite condite
con olio e sale.

P.S. Le patate le ho fatte friggere...

Commenti

Mirtilla ha detto…
un piatto davvero particolarissimo,complimenti!!!
9 marzo 2009 alle ore 08:50
RobertoTom ha detto…
Grazie! Ogni tanto mi piace inventare...
9 marzo 2009 alle ore 20:15
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