venerdì 5 aprile 2019

Filetti di merluzzo al cartoccio

A modo mio


Ingredienti per quattro persone:

250 g. di filetti di merluzzo (4)
2 cucchiai di olio EVO
8 pomodorini 
sale e origano q.b.
2 cucchiai di vino bianco secco



Preparazione:

Sistemare i filetti nella carta forno con i pomodorini, l'origano, il sale, l'olio e il vino bianco; richiudere il tutto e portare a cottura in forno già caldo, 15 minuti c.a. a 180° C.

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